秋田市 - 太平山リゾート公園 Blog

4月29日（火）から5月6日（火）までレストラン太平では期間限定メニューを販売いたします。
お子様メニュー４種類と大人向けランチ２種類です。
写真はキッズカレー／500円です。

続きを読む "レストランフェア"

こんにちはTakahashiです。
今日も暑くなりましたね。
秋田市内ではすでに気温が20度を超えているようです！
さて、ザ・ブーンのレストラン「太平・おいだら」では、メンテナンス休館明けより新メニューが登場いたします。
食事メニューをほぼ全面的に改正しまして、お財布にうれしいリーズナブルな価格のメニューが登場いたします。
ホームページには一部の掲載となりますが、ボリュームのあるセットメニューや季節感を出したメニューも今後登場予定です。
後日、ブログでも紹介していきたいと思います。
ご来館の皆様はお気軽にご利用下さいませ。

レストランのご案内

こんにちはTakahashiです。
だんだん春らしい気候になってきましたね。
さて、太平山リゾート公園グラウンド・ゴルフ場「グリーンパル」は、今シーズン4月13日（日）営業開始予定です。
そして、毎年好評の日帰りプランを今年も企画いたしました！
プレー代、ザ・ブーンでの入浴・お食事がセットになったグラウンド・ゴルフプランはただ今ご予約受付中です。

グラウンド・ゴルフプラン

こんにちは、Ｆｕｋｕです。
久し振りのオススメメニューの掲載となります。
3月3日は、桃の節句ですね！その日にちなみまして今日のオススメメニューは、ひな寿司天ぷらセット(830円)です。その他に、ひな寿司刺身セット(830円)もあり、お好きな方をお選びできます。どちらのセットにもハマグリのお吸い物が付いています。

こんにちはTakahashiです。
本日は、2月28日ですが今年の2月はもう一日ありますね。
さて、本日はザ・ブーンの子ども会プランのご案内をいたします。
こちらは、4月からの新プランとなります。
新しいプランは、おとな・子どもとも主食がお選びいただけます。
なんと90分の食べ放題となります。
また、おとなプランは200円の値下げ！
セットのお料理もリニューアルいたしました。
詳しくは以下のページをご覧下さい。

団体利用（子ども会）

こんにちはTakahashiです。
2月も下旬になりましたがまだまだ寒い日々が続きますね。
さて、今日はザ・ブーンのご宴会プランのご案内をいたします。
こちらは4月からの新プランとなります。
プランは日本料理と西洋料理を箱膳スタイルで提供するもので、全６種類から組み合わせをお選びいただけます。
詳しくは以下のページをご覧下さい。

団体利用（日帰りプラン）

こんにちはFukuです。
今日のオススメランチは、『ポークソテーきのこソース』(730円)です。
大人気の手作りカスタードプリンやサラダ・ライス・スープがセットになっています。
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこもたっぷりです。
きのこは、ダイエット食品に欠かせないだけでなく、生活習慣病を予防する成分も含まれているみたいです。

こんにちはＦｕｋｕです。
11月23〜25日(金・土・日)にクアドームザ・ブーン2階レストラン太平（おいだら）で勤労感謝特別メニューの販売をいたします。
写真は、魚介のドリアです。
その他に、スパゲティイタリアーナ、サラダ、卵スープ、手作りカスタードプリンが全て付いて963円です！！

続きを読む "勤労感謝特別メニュー"

こんにちはTakahashiです。
以前にもご案内しておりました大好評ザ・ブーンの「仕出しメニュー」。
お問い合せもたくさんいただいているようです。
このたびチラシの制作をいたしました。
館内パンフレットコーナーには置いてありますが、お手元に欲しいという方は送信フォームよりご請求下さい。

リーフレット請求フォーム

こんにちはTakahashiです。
さて、今日ご紹介しますのはザ・ブーンの仕出しメニュー。
手作り感あふれる内容とボリュームが密かな？人気になっているんですよ。
写真は折り詰めです。

続きを読む "大好評ザ・ブーンの仕出し"

こんにちはTakahashiです。
さて、ザ・ブーンの２階レストランで敬老の日と言えば「特製養老弁当」が毎年大人気なんですよ。
もちろん、今年も販売いたします。
内容は、天ぷら・お刺身・煮物・焼き物に炊き込みご飯、味噌汁、茶碗蒸し、フルーツがついて1,050円となっております。
この「特製養老弁当」は9月15日（土）より販売いたしますが、なんと、敬老の日にはご注文の方に粗品の進呈もございます。
ご来館の際にはどうぞレストランをご利用下さい。

こんにちはFukuです。
今日のおススメランチは、キーマカレー鶏のファルス(きのこ詰め)添え(730円)です。
キーマカレーとは、どうやら挽肉を使ったカレーのことを言うようです。
普通のカレーと違い、あっさりしているので食欲がないときにおススメです。
サラダ・スープ・デザートもセットになっています。

こんにちはFukuです。
今日のおススメランチは、『本日の取り合わせ(730円)』です。
料理の内容は、ポテトキッシュ・ミートローフ・海老のラングレーズ・鶏のファルスとなっております。
色々な種類を楽しめることができ、ちょっとオシャレな、ちょっと贅沢なランチメニューではないかなぁ？と思います。
もちろんライス・サラダ・スープ・デザートもセットになっています。

こんにちはFukuです。
学校の夏休みも終わり、ザ・ブーンのレストラン太平も通常メニューに戻り、オススメランチがまたスタートしました。久し振りのおススメランチなので調理場のスタッフも気合が入っているようです(笑)。
今日のおススメランチ1品目は、若鶏のファルス(きのこ詰め)です。(730円)
バターロール・サラダ・スープ・デザートがセットになっています。

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7月26日〜8月22日限定のレストラン太平の新メニューをご紹介いたします。
クアドーム　ザ・ブーン入館者300万人突破記念につき、皆様に感謝の気持ちを込めましてすき焼き丼を特別価格500円で販売しております。


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こんにちはTakahashiです。
今日のおすすめランチは「鶏の軽いトマト煮・730円」です。
ヘルシーな鶏肉とトマトソースは良く合います。
付け合わせも豪華な一品です。
ライス・スープ・サラダ・デザートがついています。
ぜひお試し下さいね。

こんにちはTakahashiです。
一品目はパスタです。
鶏とバジルのスパゲティー・730円です。
柔らかく煮込まれた鶏肉と野菜もたっぷり！
バジルの風味で食欲が増します。
サラダ、スープ、デザートが付いています。

続きを読む "今日のランチ　6月9日"

こんにちはFukuです。
今日のおススメランチはヴィクトリアハンバーグ(730円)です。
ハンバーグの材料は、豆腐と鶏挽肉と野菜。
ホワイトソースとの相性も絶妙です。
ライス・スープ・サラダ・プリンがセットになっています。

こんにちはTakahashiです。
さて、今日のおすすめランチは「牛グリルのラディッシュソース添え・980円」です。
ラディッシュのソースはお肉と良く合いますね。
付け合わせの「キッシュ」は、卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理です。
ライス、スープ、サラダ、デザートがセットになっております。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のオススメランチ一品目は、ヘルシー思考の方が多くて人気なのか？度々オススメランチに登場するようになった和風豆腐ハンバーグ目玉焼き添え(730円)です。
豆腐は、大豆の良質なタンパク質が含まれ、さらにカルシウムの含有量もいがいに多いですよね。骨粗鬆症が気になる方には、オススメです。
ライス・サラダ・スープの他に写真のバウンドケーキがセットになっています。

こんにちはFukuです。
オススメランチは、『ヘルシー和風　ウフハンバーグ』です。
『ウフハンバーグ』の『ウフ』は、うますぎて笑いがこみ上げてくるのを表現したのかなぁ？と思ったのですが、『ウフ』とは、フランス語で“卵”と言う意味でした。（ウフフ。）
ハンバーグには、鶏の挽肉･豚の挽肉・豆腐を使用しています。ソースは、醤油・オイスターソースがベースになっています。
ライス・サラダ・スープ・ババロアがセットになっています。

こんにちはFukuです。
お勧めランチは、若鶏と新ジャガのチーズ焼き（730円）です。
今日は、残念ながら味見をしていませんが、ソースのベースは、バルサミコ酢だそうです。さぱっりしておいしそうですが、気になる組み合わせです。
ライス・サラダ・スープ・フルーツたっぷりのババロアがセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
久し振りの、お勧めランチの紹介になりますね！
今日のお勧めランチ1品目は、スパゲティーイタリアーナ(730円)です。
定番のミートソースですが、メニューブックには、載っていないのでザ・ブーンでは珍しい1品になります。セットにサラダ・スープ・デザートが付いています。

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こんにちはTakahashiです。
この連休よりザ・ブーン正面玄関前売店ではババヘラ・キャンデー（130円）とババヘラ・カップ（200円）の販売を開始しました。
進藤冷菓さんによると両方とも9月までの限定発売とのこと。
また、販売している場所も限られているそうです。
ザ・ブーンにお越しの際はぜひお試し下さい。

オフィシャルサイト

こんにちはTakahashiです。
さて、連休中は皆さまどのようにお過ごしですか？
5月3日より、ザ・ブーンのプール室内「カフェテリア」では新メニューの販売を予定しております。
最初は「オムライス・525円」です。過去に焼肉丼やパスタなどを販売したことはあるのですが、オムライスは初めてですね！ランチタイムにピッタリです。

続きを読む "カフェテリアの新メニュー"

こんにちはTakahashiです。
今日のおすすめは、「スパゲッティ・イタリアーナ・730円」です。
牛肉やベーコンが入った甘めのトマトソースでパスタをからめました。
定番セットですのでスープ、サラダ、デザートが付いています。

こんにちはFukuです。
4月に入り、気温も暖かくだいぶ過ごしやすい季節になってきました。
さて、今日のおススメランチは、ローストポークピカントソース(730円)です。
日本人好みの和風ベースのソースになっています。サラダ･ライス・スープ・ババロアがセットになっています。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、昨日のこってり系とは違い、あっさり系に仕上がっているようです。
山菜を鶏肉で包んだとりのロースト山菜詰め(730円)です。
その他、ライス･スープ･サラダ・デザートのババロアがセットになっています。

こんにちは、Fukuです。
お勧めは、料理が手元に来たとたん、サーモンと味噌の香ばしい匂いが食欲をそそるサーモンのばっけみそ田楽(730円)です。久し振りの和食ですね！
市内でも田んぼの脇にバッケ(ふきのとう)を目にするようになりました。まさに旬の一品です。バッケのほろにがさが後を引きます。
ちなみに、バッケ(ふきのとう)とは秋田の方言の一つです。

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こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、グリルドチキン(730円)です。
グリルドチキンのソースはトマトとバジルがベースになっています。
スクランブルエッグを添えているのでからめて食べるのもいいですね。
デザートは、生クリームがいっぱいのプリンです。
その他サラダ・スープ・ライスがセットになっています。

今日のランチは「ミックスフライ定食・730円」です。
ボリューム感がいっぱいですね！
手作りのタルタルソースにレモンを搾ってどうぞ。
ライス・スープ・サラダ・デザートがついています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のランチは、タマネギたっぷりでバターがきいたポークソテーのシャリアピアン風になっています。
アクセントにガーリックの味を楽しめるのが今日のポイントだと思います。
ライス・サラダ・スープ・デザートがセットで、730円で楽しめますよ！！

こんにちはTakahashiです。
昨日夜からの雨は朝方には雪に変わっていました。
さて、今日のランチは安定した人気がある「サバの味噌煮定食・730円」です。
販売されるのは不定期ですのでこの機会にお試し下さい。

こんにちはＦｕｋｕです。
ピラフとポーククリームシチュー(730円)が今日のお勧めランチとなっています。
少々、濃いめの味のピラフとスクランブルエッグの組み合わせがたまりません！！
そして使用している食材の多さに驚きです！！
もちろん！サラダ・スープ・デザートもセットになっています。

こんにちはTakahashiです。
仁別地区では午前中より雪が降っています！
低気圧の接近により天候が悪化するようです。
アウトドア施設のオープンに影響が無ければよいのですが・・・。
さて、今日のおすすめは「蛤、小海老、サーモンのオランディーズソース・730円」です。
オランディーズソースはバターを使った魚介類や野菜に良く合うソースです。
シーフード好きな方はぜひお試し下さい。

こんにちはTakahashiです。
さて、グラウンド・ゴルフ場の早期オープンも決まって、プレーを楽しみにされている方も多いと思います。
ザ・ブーンではグループでご利用のお客様に、昼食付きの日帰りプランを今シーズンも承ります。
グラウンド・ゴルフを楽しんだ後はザ・ブーンの温泉でリフレッシュ。
そして美味しいお食事に満足！！ぜひご検討下さいね。

グラウンド・ゴルフプラン

こんにちはＦｕｋｕです。
若鶏の白ワイン煮が今日のお勧めとなっております。
鶏肉の下には、細めのパスタが…。鶏の旨味をしっかり吸収しています。
全体的な味は、白ワインのなんともいえないこくがあり、やみつきになる人が出てくるかもしれません？！ライス･サラダ･スープ・プリンがセットで730円になっております。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、ナスとミートソースのスパゲティー、サラダ・スープ・デザートがセットで730円になります。スパゲティーは、大人の味に仕上がっています。
明日から3月ですね！いつもと違い、春はもうすでにやって来ていますね！！秋田も1月に桜が開花したと全国的に話題になりましたが、夏に水不足や作物への被害が少なければ良いです。

こんにちは、Fukuです。
今日のお勧めランチ1品目は、たっぷりの魚介を使った魚介のパエリア(730円)です。
サラダ・マンゴープリン・スープがセットになっています。
最近、魚介を使った料理が多いですが、日本人の魚好きは有名ですよね！
日本は、魚介類の年間消費量は、世界では5番目！
年間１人当たり約64ｋｇの消費だそうです。

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こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、赤魚のブイヤベース(730円)になります。
赤魚の煮物は良く口にしますが、洋風赤魚料理は珍しいですね。(知らないだけかもしれませんが…。)なので、赤魚が洋食料理とも相性が良いことに驚いてしまいました。
ライス・スープ・サラダ・マンゴープリンがセットになっています。

こんにちはTakahashiです。
きょうのおすすめは洋食です。
「豚ロース肉のポーピエット」(paupiette)730円です。
ライス、スープ、サラダ、デザートが付いています。
最近洋食も充実してきたレストランをぜひご利用ください。

こんにちはTakahashiです。
今日のランチ一品目は「棒ヒレカツの味噌カツ丼」です。
見た目も鮮やかで野菜もたっぷりですね。
味噌汁、小鉢、香の物、フルーツが付いて730円となっております。

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こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、シーフード好きの方にはたまらない！シーフードたっぷりの地中海風リゾット(730円)になっております。
サラダとプリンが付いてきます。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、中華うま煮ご飯(730円)になります。
エビ、イカ、ホタテ、などなどシーフードがいっぱいの中華丼です。
スープとデザートがセットになっております。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、節分にちなんで、恵方巻き（730円）です。
写真の恵方巻きを北北西に向かって、無言で食べきると1年健康に過ごすことができるみたいです。
その他、そばとイカの刺身がセットになっております。


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こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチ1品目は、豚丼の匂いがたまらない！豚丼なめこそばセット(730円)です。
その他、しいたけ・昆布の佃煮、デザート、漬物がセットになっています。

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こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、色とりどりで思わず食べたくなってしまう、イタリアンポークソテーです。
デザートには新登場のクラシックショコラ！濃厚なチョコレートの風味がたまりません！
ライス・スープ・サラダも、もちろんセットになっています。
（これで730円はとってもお得だと思いませんか？）
”皆さんに満足して欲しい”作り手の気持ちが伝わってきます。

こんにちはＦｕｋｕです。
年が明けてから1ヶ月が経ちますね！時間が過ぎるのは、早いものです。
さて、今日のお勧めランチは、ポークピカタ(730円)です。
トマトソースの酸味が全体をサッパリに仕上げて、食欲をそそります。
ライス・スープ・サラダ・手作りプリンがセットになっております。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、ポークカツレツミラノ風(730円)です。
ポークカツレツの中には、野菜とトロ〜リ！チーズが入っています。
グラタンまでつく、ボリュームたっぷりのお勧めランチとなっています！！
ライス・スープ・サラダ・プリンがセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、チキンロール野菜詰めです。
白菜、人参などの野菜の甘味と鶏肉の肉汁が溶け込んだソースがなんともいえません！！
ライス、スープ、サラダ、デザートがセットになって730円になっています！

こんにちはTakahashiです。
今日はボリュームのあるメニューとなっております。
「ポークジンジャーセット」730円です。
生姜の風味は食欲をそそりますね。
デザートのプリンは自家製で評判が良いようです。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチ1品目は、握り寿司セット(730円)になります。
酢の匂いが食欲をそそります。
そばがセットになっています。

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こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、チキンのレモン焼き(730円)です。
ターメリック、バジルのスパイスとハーブの味がきいています。
鶏肉が脂っこくて苦手という方に是非、1度食べてていただきたい1品です。
ライス、スープ、サラダ、デザートがセットになっております。

こんにちはTakahashiです。
今日は洋風になっております。
「キーマカレー・海老フライとオムレツ添え」730円です。
程よくスパイスのきいたライスにミートたっぷりのソースをかけました。
海老フライとオムレツもついて嬉しいですね。

こんにちはＦｕｋｕです。
写真は、豚肩ロース肉ボロニア風(730円)です。
ボロニアとは、イタリア北東部にある地名です。今日のランチは、ボロニアの家庭料理をアレンジしたものだそうです。付合わせには、鴨肉のパイ包みやスコッチエッグなど。
一枚のお皿の中にいろんな味を楽しめるのが良いですね。(一口サイズなので女性の方にお勧めです。)
セットに、ライス、スープ、サラダ、そして大好評のプリンも付いています。(プリンは、ファンのお客様が結構います。)

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、天津丼(730円)です。
甘酸っぱい匂いが食欲をそそる一品となっています。
卵の中には、沢山の野菜達が…。
タケノコ、キクラゲの歯応えがなんともいえません。
スープ、ザーサイがセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、ローストポークとスッコチエッグ(730円)です。
今日のソースは、デミグラスソースになります。
付け合わせのほうれん草が練りこまれているヌイユというパスタとからめてもおいしいです。
スコッチエッグは、ゆで卵を肩ロースでまいてパン粉を付けて油で揚げています。

今日のおすすめランチは「サーモンと鴨の二色ソース」730円です。
サーモンにはお魚にピッタリのホワイトソース、鴨にはデミソースと一皿でお肉もお魚も楽しめますよ。
ライス、スープ、サラダにうれしいデザート付きです。

こんにちはＦｕｋｕです。
お勧めランチは、こんがりチーズがおいしい！サーモン香草チーズ焼き(730円)です。サーモンの上にはスライストマト、その上にチーズをのせてオーブンで焼き上げました。付合わせには、菜の花が・・・。
この菜の花、糖度が増し今がおいしい時期です。
ライス・スープ・サラダ・デザートにはフルーツヨーグルトがセットです。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、ローストポーク粒マスタードソース(730円)です。
粒マスタードソースは、酸味とコクがありお肉との相性が抜群です！！
その他にライス、スープ、サラダ、デザートには、甘酸っぱさが後を引く、オレンジの甘露煮がセットになっております。

こんんちはFukuです。
撮影中、「たまには、こういう料理も試してみようかな？」という言葉をご年輩の方から頂きました。
今日のお勧めランチは、“目”でも充分楽しめる！チキンソテーパプリカ風味(７３０円)です。
ペンネが入っているチキンソテーは、ニンニクが効いたトマトソース味なっています。
昔懐かしい手作りカスタードプリン、ライス、スープ、サラダがセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチはチキンローストネギソース(730円)です。
『ネギ』この時期、寒さの影響で糖度が増しおいしくなります。
そんな食材を活かした一品となっております。
カリットしたチキンと一緒にどうぞ。
ご飯、味噌汁、サラダ、デザートがセットになっております。

新年明けましておめでとうございます。
年明け、初のお勧めランチは、和風ポークソテー(730円)になります。
セットにライス、スープ、サラダ、デザートがセットになっています。ボリュームを重視する方はこちらがお勧め。
宴会が続いて胃に優しいものを！という方には鍋焼きうどん定食をお勧めします！体も温まるので一石二鳥ですね。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日はいつもより子どもが多く、学校は冬休みが始まったみたいです。(うらやましいですね！)
さて、今日のお勧めランチは、ボリュームいっぱい！！とんかつ(730円)です。
セットにサラダ、ライス、味噌汁、グラタンまでついています。その他に小鉢二品もついているんですよ。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、ポークジンジャー(７３０円)です。
昔から生姜は、身体を温め、風邪の予防効果があると言われています。
中国でも漢方薬としてよく使われていますよね。
乾燥しているこの時期、風邪をひきやすいことからスッタフが皆さんにスタミナをつけてほしいという気持ちを込めて選んだ一品です。
サラダ、デザート、ご飯、味噌汁がセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のランチは、久し振りの洋食、鶏のクリーム煮(730円)です。
手作りのホワイトソースは、優しい味に仕上がっています。
オレンジの甘露煮、サラダ、ライス、コンソメスープがセットになっています。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチはサバの味噌煮定食です。
ごぼうの出汁がよく効いていて味噌との相性は、抜群です！
この時期鍋焼きうどんが、好評のため冬期間の発売が決定いたしました。

こんにちはTakahashiです。
森林学習館木こりの宿内にある十割活そば「木こり庵」では、冬季限定の新メニューが発売されました。
写真の「鴨カレー南蛮そば」は適度な歯ごたえとジューシーな美味しさの合鴨スライスと、十割蕎麦に合わせて調整したマイルドなカレースープが良くマッチしています。
ご来店の際はぜひお試し下さい。

十割活そば「木こり庵」

こんにちは、Ｆｕｋｕです。
今日のお勧めランチ一品目は、サーモン照焼き定食(730円)です。
醤油ベースのタレにゆずがきいた照焼きとなっています。（照焼きの下の柏の葉が高級感をだしているきがします！）その他に肉じゃが、厚焼き玉子、漬物、りんご、ご飯、味噌汁が付いています。和食好きの人には、たまらないメニューとなっております。

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今日のお勧めランチは、しっぽまでカリッとおいしいかれいの中華あんかけです。
その他に茶碗蒸し、小鉢、ご飯、味噌汁がセットになっています。
レストラン太平では、平日限定！！お食事された方には無料でコーヒーおかわり自由サービスを午前11時30分〜午後14時30分に実施しています。
自分を含め秋田県民は、恥ずかしがり屋の方が多いですよね(笑)。
遠慮せずに飲んでください。なお、コーヒーはセルフサービスとなっています。

こんんちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、ポークチャップ(730円)です。
ソースは、トマトがベースですがにんにくのきいた大人の味になっています。
ライス、サラダ、グレープヨーグルト、スープがセットになっています。

こんにちはFukuです。
朝起きたら一面真っ白でビックリでしたね。皆さん、通勤時、あるいは出かける際、大丈夫でしたか？お互い気をつけて運転しましょうね。
さて、今日のお勧めランチは、体あったまる鍋焼きうどん(730円)です。
先程、レストランをのぞいてみたところやはり、鍋焼きうどんを注文している方が沢山いました。その気持ちすごく分かりますね。
具沢山(海老天ぷら、しいたけ、鶏肉、などなど。)！！でしかもかっぱ巻きも付いています。
今日の皆さんの夕ご飯の献立の参考にいかがでしょうか？(笑)。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、サーモンの照り焼き定食(730円)になります。
どうしても休日は、重たいものを食べがちになってしまいますよね！
そんな時は、和食はいかがでしょうか？
サーモンの照り焼きにイカの刺身、今が旬のさんま、フルーツポンチ、ご飯、味噌汁がセットになっております。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、鶏肉の中華酢定食(730円)です。
ひじきの煮物、わかめスープ、サラダ、ライス、デザートがセットになっております。
最近、10℃以下の気温の日が増えてきましたね。寒いはずです。
しかも、11月23日の天気予報は、雪マークが付いていました！！
スキー、スノボーをする方は、待ちに待った！！と言う感じだと思いますが、くれぐれも体調と車の運転には皆様気を付けて下さいね！

こんにちはFukuです。
クアドーム ザ・ブーンはメンテナンス休館も終わり今日から通常営業になりました。
和風レストラン太平の店内は模様替えをしたので早くもクリスマス気分を味わえます。
久し振りのお勧めランチは豚ロースのクリーム包み焼き（730円）です。
じゃがいも、人参、玉葱、コーンが入ったホワイトソースと豚肉とのハーモニーは絶妙です！！
その他に野菜スープ、デザート、ライスがセットになっています。

ここ数日良い天気が続いていますね。
写真はザ・ブーンの北側に位置する森林学習館木こりの宿です。
前庭の木々も色づいてきました。
木こりの宿前にはグラウンド・ゴルフ場が広がり、天気の良い日周辺はプレーする人々で賑わいます。
館内１階には十割そばが名物の木こり庵があります。今日もお昼時は混雑していたようです。

十割活そば木こり庵

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こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、旬！秋刀魚焼き定食(730円)です。
この時期の秋刀魚は、油がたっぷりのっておいしいですよね！
その他、茶碗蒸し、ライス、味噌汁、小鉢、デザートには、こちらも今が旬の柿がセットになっています。

こんにちはFukuです。
クアドーム　ザ・ブーンから秋田市添川方面へ約5・6分。クッキー工房ベイクの隣に本日、とうふ屋丸木橋六兵衛（まるきばしろくべえ）が開店しました。
もちろん原料もこだわりがあり、宮城県産の蔵王渓流から汲み上げた上質な水と国産大豆100％（遺伝子組み換えでないミヤギメジロ）を原料としています。
豆腐の味の違いは一口食べれば分かります。
豆本来の濃厚な味が口に広がりなおかつ、豆の甘さも楽しむことができます。
（食品に安全・安心・おいしいが要求されている今、そのニーズに応えている商品だと感じました。）

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こんにちはFukuです。
10月も下旬に入り、太平山リゾート公園の紅葉もピークにはいっています。そんな紅葉を眺めつつおいしいランチはいかがですか？
今日のお勧めランチはポークソテーのおろし添え(730円)です。
ライス、スープ、サラダ、手作りゼリーがセットになっています。
そして、食後はゆっくりお風呂なんていかがですか？
展望風呂では今日、明日りんご湯を実施しています。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、旬のカキフライ(730円)です。
カキの栄養価は高く、コレステロールを減らし、肝臓を助けるグリコーゲンやタウリンが豊富のようです。
カキフライの他にひじきの煮物、ご飯と味噌汁がセットになっています。
（カキは、生で食べのもおいしいですよね！）

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、鶏肉の麻婆定食(730円)です。
サラダ、漬物、ご飯、味噌汁、デザートには、手作りフルーツ寒天が付いています。
たまにはピリット辛さのきいた料理もいいですね！

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、和風ポークソテー(730円)です。
ゼンマイの煮物、漬物、ご飯、味噌汁がセットになっています。
ソースは玉葱たっぷりの和風ソースになっています。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは、野菜たっぷりの皿うどん(730円)になっております。
その他に、醤油おにぎり、半熟卵がついています。
(最近、焼きうどんを食べてないので撮影中食べたい気持ちを抑えるのが大変でした。)

こんにちはTakahashiです。
今日は良い天気になりましたね。
こんな日は外に出たくなりますね。
さて、ランチメニューの鶏肉のホワイトソース焼き（730円）のご紹介です。
やわらかな鶏肉にパン粉をつけてサクッとオーブンで焼きました。
特製ソースでお召し上がりください。
付け合わせの野菜も彩り豊かです。
デザートにはプチケーキも付いていますよ。

こんにちはFukuです。
今日のお勧めランチは鶏と茄子の中華あんかけ(730円）になります。
カリット揚げた鶏肉とす揚げした茄子とをあんかけでからめて旨味をギュウッと閉じ込めた一品になっております。その他にわかめと卵のスープ、ライス、デザートがセットになっております。

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こんにちはFukuです。
和風レストラン太平では、いつもご紹介しているお勧めランチの他に、太平弁当（オイダラ弁当）を毎週月曜日〜金曜日に販売しております。開店と同時に完売してしまうほど大人気です。御飯と味噌汁付き！このおかずの量で630円(税込）で販売しております。なお、販売数は限定10個となっております。

こんにちはＦｕｋｕです。
今日から10月になりましたね。紅葉の時期が待ち遠しいです！
さて、お勧めランチは陶板焼き定食(730円)となっています。
鮭、鶏肉、玉葱、茄子の陶板焼きとその他に茶碗蒸し、ひじきの煮物、御飯味噌汁がセットになっています。バランスの良いメニューですよね！

こんにちはＦｕｋｕです。
今日のお勧めランチは、和風ポークソテー（730円）です。
御飯、味噌汁、サラダ、漬物、煮物がセットになっています。
ソースは、とろみがあり甘辛い味になっています。

こんにちはTakahashiです。
森林学習館木こりの宿には「木こり庵」というそば処があり、100%そば粉使用の十割そばが名物になっています。
そのそば粉を使い何か名物が出来ないかと開発されたのがこの「そばおやき」です。
発売以来２年以上になりますが、人気は衰えてはいません。
まだお試しになっていない方は是非お求め下さい。
きっとファンになっていただけると思います。

そばおやきのご案内

ある日厨房では朝から忙しそうでした。
お弁当の注文が大量に入っていたようです。
写真は完成したお弁当です。
彩りも良く美味しそうですね。

ザ・ブーンでは折り詰め、お弁当の注文を承っております。
町内会、各種団体の行事に秋田市内配達もいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

仕出しのご案内

こんにちはTakahashiです。
天気予報通り雨となってしまいましたね。
最低気温も低くなってきましたので皆様風邪をひかないようご注意下さい。
さて、今日のランチメニューのご紹介です。
写真は、サケとじゃがいもの重ね焼き（730円）
ライス・スープ・サラダ・デザートがセットになっています。

こんにちは、Ｆｕｋｕです。
今日のお勧めランチ1品目は、かつおと昆布出汁ベースの鍋焼きうどんです。
おにぎりとキムチがセットで730円になります。
気温が低くなってきたせいか、最近鍋類のランチが頻繁に出てくるようになりました。

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